Pojízdná kavárna

Chystáte obecní slavnost, jarmark nebo festival a chcete, aby si lidé měli kam dojít pro něco pořádného? Přijedeme za vámi s kavárnou na kolech a postaráme se o to.

Co u nás dostanou vaši hosté

Vozíme kompletní kávový servis. Espresso, cappuccino, latte, filtrovanou kávu, horkou čokoládu, domácí limonády a nápoje podle sezony. V zimě přidáváme něco na zahřátí, v létě naopak ledovou kávu.

Na espresso používáme italskou směs, pětasedmdesát procent arabiky a pětadvacet robusty, kterou si necháváme dovážet přímo z Terstu. Je to záměr, ne kompromis. Robusta dá espressu hustou cremu a tělo, které se neztratí ani v cappuccinu, a přesně tak chutná pravé italské espresso.

Filtrovanou kávu, tedy batch brew, naopak připravujeme z vlastní pražírny. Tam se vyplatí opak, protože jde o jemnou chuť konkrétní farmy a původu, kterou by robusta přebila. Od nás tedy dostanete obojí, italskou klasiku i kávu, kterou jsme si sami upražili.

A ke kávě vozíme vyhlášené Sychrovy ždánické trubičky. Pečou se ve stejném městečku, kde pražíme kávu, a možná právě proto si tak sedí. Ždánická káva a ždánické trubičky. Bývají pryč dřív, než se stačíme rozkoukat.

Na každou akci vezeme i naši zrnkovou kávu v sáčcích. Komu zachutná to, co pil u okýnka, odnese si domů přesně tu samou.

Kam jezdíme

Nejčastěji na festivaly, jarmarky, obecní a městské slavnosti, adventní trhy, dny obce a sportovní akce. Zkrátka všude, kde se sejde víc lidí a kde by přišla vhod dobrá káva.

Do třiceti kilometrů od Ždánic jezdíme zdarma, dál si účtujeme dvanáct korun za kilometr.

Chystáte svatbu, rodinnou oslavu nebo firemní akci? Na ty máme vlastní nabídku i s programem pro děti, najdete ji na stránce Kavárna na svatbu či oslavu.

Proč zrovna my

Nejsme překupníci s kávovarem. Kávu, kterou naléváme jako filtrovanou, si sami pražíme ve vlastní pražírně ve Ždánicích. Jirka u pražičky stojí od násypu zelené kávy až po poslední krek a průběžně zrna zkouší, jestli už jsou v profilu, který má být. Po pražení káva minimálně týden odleží, protože čerstvě upražená ještě uvolňuje plyny a nechutná tak, jak má.

Je to rodinná práce a je to na ní znát. U okýnka stojíme my, ne brigádník, který se s tou kávou vidí poprvé.

Když na akci přijdou rodiny s dětmi

Ke kávovému servisu umíme přidat dětský koutek s animačním programem, tedy tvoření, pohybové hry, soutěže a kouzlení. Vede ho Zdenča, pedagožka a lektorka cvičení rodičů s dětmi. Rodiče si v klidu vypijí kávu, děti mají svůj program a nikdo nikoho nehoní.

Když si objednáte kávový servis i dětský koutek dohromady, dáváme na koutek patnáct set korun dolů. Přijedeme jedním autem a vy máte postaráno o celou rodinu naráz. Podrobnosti o koutku jsou na stránce Kavárna na svatbu či oslavu.

Jak se domluvíme

Napište nám termín, místo a přibližný počet hostů a řekněte, jak dlouho má akce trvat. Ozveme se, doptáme se na to, co potřebujeme vědět, a připravíme nabídku na míru.

Napište na jpkafe@jpkafe.cz nebo zavolejte na 774 132 588. Termíny na advent a na letní sezonu se plní s předstihem, tak se ozvěte včas.

Chcete nás nejdřív vidět a ochutnat? Podívejte se, kde nás potkáte, a přijďte se stavit u okýnka.

Časté otázky

Kolik to obec stojí?
Za kávový servis nic. Na obecní slavnosti, jarmarky a festivaly přijedeme tak, že si každý návštěvník platí svoji útratu sám. Vy nám dáte místo a proud, o zbytek se postaráme. Když je to k vám dál než třicet kilometrů od Ždánic, domluvíme se jen na dopravě. Běžně počítáme dvanáct korun za kilometr, ale domluvit se dá i jinak, tak se kvůli tomu neváhejte ozvat.

Kolik lidí zvládnete obsloužit?
Snažíme se obsloužit všechny. Předem se domluvíme, kolik návštěvníků čekáte, a podle toho se připravíme.

Co potřebujeme od pořadatele?
Rovné místo zhruba tři krát tři metry a zásuvku 230 V jištěnou šestnácti ampéry. Obce mívají prostor na akci vyhrazený, takže tohle bývá vyřešené předem. Po akci po sobě uklidíme a odvezeme si i odpad.

Prodáváte na akci i kávu domů?
Ano. Vozíme s sebou odpočatou praženou kávu z vlastní pražírny nabalenou v sáčcích. Sto gramů stojí sto korun, dvě stě padesát gramů dvě stě padesát a půl kila pět set.

Umíte se postarat i o děti?
Ano, ke kávovému servisu umíme přidat dětský koutek s animačním programem. Vede ho Zdenča, pedagožka a lektorka cvičení rodičů s dětmi. Potřebujeme k tomu bezpečné místo, kde si děti mohou hrát.