Detailní popis produktu
Pro toho, kdo chce dál než do Brazílie
Většina lidí u nás pije kávu z Brazílie a Kolumbie, protože ta je všude. Přitom se káva pěstuje ve zhruba sedmdesáti zemích a spousta z nich chutná úplně jinak.
Tahle sada je výlet do těch méně známých. Pět káv po sto gramech, každá odjinud a každá jiná.
Co v sadě najdete
Uganda Bugishu, arabika ze svahů sopky Mount Elgon. Bohatá a harmonická s jemnou vyváženou kyselostí.
Malawi Mapanga AA, nejvýraznější káva v sadě. Plné tělo, kandované citrusy a hořká čokoláda v dochuti.
Nicaragua SHG, vyrovnaná středoamerická káva z vysokých poloh. Lehce nasládlá a hlavně krásně voňavá.
Dominican Republic Barahona, karibská káva s ovocným nádechem a lískovými oříšky.
Robusta India Cherry, jediná robusta v sadě a naschvál. Robusta má silnější tělo, víc kofeinu a hustší cremu než arabika a spousta lidí ji nikdy vědomě neochutnala.
Proč je v sadě robusta
Robusta má u nás pověst horší kávy, protože se dlouho používala jen do levných směsí. Dobrá robusta ale není horší, je jiná. Dává espressu hustou cremu a tělo, které arabika nemá, a proto ji do espressa přidávají i Italové.
Dáváme ji do sady schválně, abyste ji mohli ochutnat samotnou a porovnat. Většina lidí je pak překvapená.
Jak ji ochutnat
Nedávejte si je za sebou během jednoho dopoledne, přejíte si chuť. Dejte si jednu ráno a druhou další den, nebo si udělejte dvě naráz a ochutnávejte je vedle sebe. Rozdíl mezi Malawi a Nikaraguou pozná i člověk, který o kávě nikdy nepřemýšlel.
Dárek, který nemusíte balit
Pět sáčků s vlastní etiketou vypadá dobře i bez balicího papíru. Když chcete, přidáme kartičku s ručně psaným vzkazem, stačí napsat do poznámky, co na ni má být.
Praktické
Kávu pražíme řemeslně a po malých dávkách a po pražení ji necháváme minimálně týden odležet. Vozíme ji v zrnu, protože si tak nejdéle drží chuť. Když nemáte mlýnek, umeleme vám ji, jen napište, na čem vaříte.
Pražíme po malých dávkách, takže se občas stane, že jedna z káv zrovna došla. V takovém případě ji nahradíme tou nejpodobnější, kterou máme, a dopředu vám o tom napíšeme. Nikdy do sady nedáme kávu, která by do ní nepatřila. Kdyby vám záměna nesedla, objednávku vám samozřejmě zrušíme.
Nejsme plátci DPH, takže cena, kterou vidíte, je konečná.
Povinné údaje o potravině
Pražená zrnková káva. Čtyři balení 100% arabica, jedno balení 100% robusta. Země původu jednotlivých káv najdete na etiketách.
Skladujte v suchu a mimo přímé slunce, po otevření uzavřete.
Minimální trvanlivost 12 měsíců od data pražení, datum najdete na obalu.
Prodávající: Jiří Pospíšil, Městečko 220, 696 32 Ždánice, IČ 68072201. Nejsme plátci DPH.